Описание
Гомогенизатор М6-ОГА предназначен для гомогенизации масла, полученного путем взбивания. Гомогенизация производится для улучшения консистенции масла и стойкости вкуса в условиях длительного хранения.
Гомогенизатор М6-ОГА состоит из:
-
насадки;
-
специализированного корпуса со шнеками;
-
станины;
-
привода и приемного бункера.
Принцип работы гомогенизатора М6-ОГА:
Масло подается в бункер, далее из бункера при помощи шнеков вращающихся в противоположных направлениях масло продавливается через ротор, после чего выходит из специального крана с диафрагмой в бункер фасовочного автомата. Также гомогенизатор масла М6-ОГА может работать вместе с расфасовочным автоматом серии АРМ.
Технические характеристики М6-ОГА
Производительность (кг/ч)
|
760-1520
|
Регулирование производительности
|
бесступенчатое
|
Температура масла при загрузке (С°)
|
+11...+15
|
Температура после гомогенизации (С°)
|
+13...+15
|
Частота вращения ротора (об/мин)
|
700
|
Число шнеков
|
2
|
Мощность электродвигателя ротора (кВт)
|
15
|
Напряжение сети (В)
|
220/380
|
Габаритные размеры (мм)
|
1850*720*1430
|
Масса (кг)
|
895
|